Agjërimi bën që organizmi i njeriut të pësojë ndryshime në periudhën kur nuk ushqehet për një periudhë kohore.
Dhe sipas tij, duke i pasur parasysh mekanizmat e brendshme të organizmit, reduktimi i ushqimit për një periudhë të caktuar ditore bën që mekanizmat e pastrimit të organizohen.
Hulumtimet tregojnë se agjërimi mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut, uljen e kolesterolit, kontrollin e diabetit dhe uljen e peshës.
“Katër rreziqet kryesore për sëmundjet e zemrës janë presioni i lartë i gjakut dhe kolesteroli, diabeti dhe pesha, kështu që ka një ndikim dytësor. Nëse i reduktojmë këto, mund të zvogëlojmë rrezikun e sëmundjeve të zemrës”, ka thënë doktori Breummer.
Megjithatë, ai ka rekomanduar që në periudhat kur ushqehemi, të konsumojmë me masë dhe t’i marrim vitaminat dhe karbohidratet e duhura, që organizimi të ketë balancim.
