Qumështi i bletëve përmban ujë, lëndë minerale, yndyra, proteina, vitamina dhe karbohidrate të cilat janë shumë të shëndetshme për ju.
Përbërja e tij është e ngjashme me atë të polenit. Ai përmban kalori pasi është plot me lëndë ushqyese, minerale dhe substanca të ngjashme me hormonet. Është gjithashtu i pasur me një vitaminë kundër stresit dhe ka treguar në disa studime se ai mund të rritë qëndrueshmërinë gjatë stresit.
Qumështi i bletëve nuk është i njëjtë me mjaltin, por është i ngrënshëm dhe përgjithësisht konsumohet në forma të ndryshme.
Gjithashtu shkencëtarët kanë dalë në përfundimin se qumështi i bletës ka disa përbërje të veçanta që ndihmon në rritjen e fëmijëve, sidomos tek ata që kanë probleme me zhvillimin.
Ndër përiftime të tjera të qumështit të bletëve mund të përmendim:
1. Përmirëson nivelet e glukozës në gjak, si dhe ulçerat që lidhen me diabetin.
2. Përmirëson shkallën e anemisë duke rritur pak numrin e qelizave të kuqe të gjakut.
3. Rrit kolagjenin dhe përmirëson pamjen e lëkurës. Për këtë arsye përdoret edhe për shërimin e plagëve.
4. Lehtëson simptomat e pakëndshme para menstruacioneve, si nervozizmi dhe luhatjet e peshës .
5. Është një pastrues për organizmin nga toksinat dhe ndihmon funksionimin e veshkave, rrit jetëgjatësinë e njerëzve, duke ruajtur rininë e enëve të gjakut.
Foto nga HoneyGreen, Google.
